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〒959-1615 新潟県五泉市佐取7209番地 |
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2012年03月31日
米粉料理がキャレルに掲載されました。2012年03月28日
本日、厳選井戸のメンテナンスです。2012年03月27日
温泉で融雪していた坂道の一角は温かいので草が早く生えてます。2012年03月25日
やすだ牛乳のソフトクリーム始めました
当館から車で10分くらいの阿賀野市（旧安田町）は新潟県酪農発祥の地。
今でも牛乳が生産されています。
ずっとお料理にも使い続けてきました。この度ご縁でソフトクリームのマシーンを
お借りしてやすだ牛乳使用のソフトクリームを始めました。
お風呂上りなどに、ぜひどうぞ。
詳細は下記のご案内をご覧下さい
今でも牛乳が生産されています。
ずっとお料理にも使い続けてきました。この度ご縁でソフトクリームのマシーンを
お借りしてやすだ牛乳使用のソフトクリームを始めました。
お風呂上りなどに、ぜひどうぞ。
詳細は下記のご案内をご覧下さい
Posted by issuisou at
08:54
│ちょっとお話のコーナー
2012年03月19日
うちのは、五泉野菜の米粉包み べっ甲あんかけです。2012年03月18日
前回の動画で、登場した蒸しかまどで炊いたご飯をおにぎりにしただけです。2012年03月18日
津川では黒米を作ってます。2012年03月18日
安田方面では焼き物に使う土に塩を混ぜて浅漬けにします。2012年03月18日
上流では昔からニシンの麹漬けを食べてます2012年03月18日
大根に入れた切り込みに唐辛子を挟んでおろし、炒めた伝統料理。2012年03月18日
阿賀野川エコミュージアム事業というイベントの準備で阿賀野川流域のふるさと料理を試食してます。2012年03月14日
雪割草の会さんから。2012年03月06日
にいがた朝ごはんプロジェクト プレスリリースの図
咲花温泉は、名産の里芋 きぬ乙女を芋味噌風にアレンジした『きぬとろ』です。旅館によってネギを入れたり、、、それぞれ違う工夫を凝らして提供します。
今日の夕方のローカルニュースで出るかもしれません！
お楽しみに(^_^)
Posted by issuisou at
13:45
│写真で綴るのコーナー
これも仕事です。
